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Identificación de los lípidos de la microalga Chlorella pyrenoidosa, después de la obtención de ésta mediante el uso de la biotecnologia
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Palabras clave

Chlorella pyrenoidosa
Proceso biotecnológico discontinuo
Biomasa microalgal
Tipos (variedades) de ácidos grasos

Cómo citar

Identificación de los lípidos de la microalga Chlorella pyrenoidosa, después de la obtención de ésta mediante el uso de la biotecnologia. (2019). Revista Eletrônica Acervo Científico, 3, 122. https://doi.org/10.25248/reac.e122.2019

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Resumen

A través del cultivo de la microalga Chlorella pyrenoidosa se hizo el uso del proceso biotecnológico discontinuo, el cual se obtuvo la biomasa microalgal (seca). Esta fue dirigida al aparato de fluido supercrítico, en que después del uso se obtuvo un extracto. Este fue analizado, en relación a los tipos (variedades) de ácidos grasos, en cromatógrafo a gas y también, el mismo fue acoplado a espectrometría de masa. Se observó que al realizar análisis en estos dos instrumentos hubo una complementariedad entre los resultados de los tipos de ácidos grasos.

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