Palavras-chave
Complementos alimentares
Plantas não convencionais
Proteína nutracêuticos
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Resumo
Objetivo: Revisar características e aplicações da Ora-Pró-Nobis (OPN) (Pereskia aculeata Mill.), destacando-se evidências de promoção de saúde relacionadas a seu consumo, além de esclarecer o cenário regulatório vigente. Revisão bibliográfica: A OPN é uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC) de fácil cultivo e elevado valor nutricional, devido às elevadas concentrações de proteínas, fibras, vitaminas (A, C e B9) e minerais (cálcio, ferro, magnésio, manganês e zinco). Evidências pré-clínicas e clínicas associam seu consumo à potenciais benefícios à saúde, incluindo atividades antiobesidade, antioxidante, anti-inflamatória, analgésica e moduladora da funcionalidade intestinal. Adicionalmente, investigações apontam potencialização da longevidade, efeitos neuroprotetores e melhora de parâmetros metabólicos. O uso tradicional da OPN na culinária e medicina popular é amplo. Contudo, até o momento (Dez/2025), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária veta seu uso como ingrediente em suplementos alimentares, restringindo o consumo somente às formas alimentares tradicionais. Considerações finais: A rusticidade e amplas aplicações tornam a produção de OPN uma alternativa capaz de agregar valor aos pequenos produtores. No entanto, maiores estudos, sobretudo ensaios clínicos, devem ser desenvolvidos a fim de investigar a segurança e potenciais benefícios à saúde, racionalizando os benefícios associados ao consumo de OPN.
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