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Booklet on healthy food to mediate educational activities in primary health care
PDF (Portuguese (Brazil))

Keywords

Healthy Eating
Educational Technology
Health Education

How to Cite

Booklet on healthy food to mediate educational activities in primary health care. (2023). Electronic Journal Collection Health, 23(4), e12381. https://doi.org/10.25248/reas.e12381.2023

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Abstract

Objective: To perform the content validation of an educational technology (ET) of the booklet type on healthy eating. Methods: Methodological study of content validation of educational technology entitled “Healthy eating: what is good and what is not good", which was evaluated by eight expert judges. Data were collected electronically by completing the instrument for validating educational content in health (IVCS). For data analysis, the Content Validity Index (CVI) was calculation. Results: The booklet was considered valid by the expert judges, since it obtained a global CVI of 0.81. However, it underwent a textual reelaboration according to suggestions and recommendations received. The changes were: substitution of words and/or phrases, addition of information and language adequacy. Conclusion: The booklet was considered valid to be used in food and nutritional education (AN) activities with primary health care (PHC) users.

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