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Food consumption
Anthropometry
Prematurity
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Abstract
Objective: To identify and describe the anthropometric profile and diet practiced by premature children treated at a reference outpatient clinic. Methods: Cross-sectional, quantitative and descriptive study, with 54 interviewees, carried out in a reference Follow-up Clinic in Pará, using a digital questionnaire during a face-to-face interview. Results: The age of the children varied between 0 months and 4 years, and in both age groups analyzed, from 0 to 2 years and between 2 to 5 years, the children had an appropriate weight for their age, with 75.7% and 90.4 %. Regarding the diet practiced, it was found that more than 90% of children consume natural or minimally processed foods daily. However, despite being satisfactory, the research also revealed an alarming consumption of ultra-processed foods in all categories displayed in the consumption markers. Conclusion: Although the majority of children are currently at an appropriate weight for their age, there was a need for health education to change the profile of their daily diet, thus, despite the limitations found regarding the inability to measure height, and the small sample size, the research can contribute positively to improving nutritional care.
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