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Bioquímica
Nutrición.
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Resumen
Objetivo: Analizar los estudios disponibles sobre el perfil dietético y bioquímico de pacientes con enfermedad de Chagas en fase crónica. Métodos: Se trata de una revisión integrativa con artículos indexados en las bases de datos BVS (Virtual Health Library), PUBMED, Web of Science, SciELO entre 2015 y 2025. Se utilizó el acrónimo PICo para guiar la investigación, definiendo la pregunta de este trabajo. Resultados: De los estudios seleccionados, se observó que los pacientes con diagnóstico de enfermedad de Chagas tenían un alto consumo de sodio, grasas saturadas y deficiencias de micronutrientes. Los resultados sobre el perfil bioquímico variaron. Consideraciones finales: Hay pocos estudios disponibles sobre la relación entre el perfil bioquímico y nutricional de pacientes con enfermedad de Chagas en fase crónica. Se necesitan estudios más robustos para obtener más conocimientos sobre las estrategias dietéticas y asegurar que los pacientes sean atendidos adecuadamente. Por ello, este trabajo busca llenar este vacío, que ha sido descuidado.
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