Análisis del comportamiento alimentario y de los hábitos intestinales de niños con Trastorno del Espectro Autista

Resumen

Objetivo: Caracterizar el perfil de los hábitos alimentarios e intestinales de niños con Trastorno del Espectro Autista (TEA), correlacionándolos con los datos antropométricos del crecimiento infantil. Métodos: Se trata de un estudio transversal, cuantitativo, descriptivo y observacional. Se aplicó un cuestionario a los cuidadores de niños autistas y se recogieron los datos antropométricos de la población objetivo. Resultados: Se encontró que los niños con TEA presentan dificultades motoras y de comportamiento durante la alimentación, con manifestaciones de selectividad alimentaria. Se observó una tendencia a seleccionar alimentos por su consistencia, con preferencia por los alimentos crujientes (34.6%). Se constató que el 15.4% de los niños con TEA presentan muy baja estatura; el 21.7%, sobrepeso, y el 33.3% de los niños de 0 a 5 años son obesos. El análisis de las quejas gastrointestinales mostró que 1 de cada 4 niños reportó estreñimiento. Conclusión: Se constató una tendencia a la selectividad alimentaria, además de dificultades motoras y de comportamiento durante las comidas. Se identificó una frecuencia alta de estreñimiento. Se observó susceptibilidad al sobrepeso y la obesidad en niños de 0 a 5 años.