Resumen
Objetivo: Profundizar en el entendimiento de los aspectos clínicos (síntomas) asociados con la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) en niños. Métodos: El presente estudio es una Revisión Integrativa (RI) que utilizó la estrategia PICO (Paciente, Intervención, Comparación y Resultado) para formular la pregunta de investigación y guiar la recopilación de datos. Se realizaron búsquedas en las bases de datos PubMed y BVS (Biblioteca Virtual en Salud), resultando en la selección de 15 estudios que formaron la base para la discusión, después de aplicar los criterios de inclusión y exclusión. Resultados: Los síntomas más frecuentes de la APLV incluyen vómitos, diarrea, calambres abdominales, lesiones cutáneas y síntomas respiratorios. La forma mediada por IgE generalmente se asocia con urticaria, angioedema y síntomas gastrointestinales. Por otro lado, la forma no mediada por IgE está vinculada a afecciones como el síndrome de enterocolitis inducida por proteínas alimentarias (FPIES) y la proctocolitis alérgica. Los síntomas también varían según la edad, siendo más comunes los gastrointestinales en los bebés y los cutáneos y respiratorios en los niños mayores. Consideraciones finales: La superposición de síntomas con la intolerancia a la lactosa resalta la necesidad de realizar más investigaciones y desarrollar protocolos clínicos específicos para el diagnóstico y tratamiento adecuado de la APLV.
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