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Resumen
Objetivo: Analizar los riesgos de disfagia y compromiso nutricional en pacientes atendidos en el servicio de urgencias de un Hospital Universitario. Métodos: Estudio transversal, cuantitativo y analítico realizado con 99 pacientes adultos y adultos mayores ingresados en la unidad de urgencias. Los datos se recolectaron mediante instrumentos de cribado validados: el Eating Assessment Tool (EAT-10) para identificar el riesgo de disfagia y el Mini Nutritional Assessment (MNA), versión reducida, para evaluar el riesgo nutricional. También se analizaron variables sociodemográficas y clínicas. El análisis estadístico se realizó con pruebas adecuadas y un nivel de significancia del 5%. Resultados: La muestra presentó predominio de hombres adultos mayores. El riesgo de disfagia se observó en el 39,4% de los pacientes y el riesgo nutricional en el 70,7%, incluyendo 47,5% en riesgo nutricional y 23,2% con desnutrición. Se identificó una asociación estadísticamente significativa entre el riesgo de disfagia y el compromiso nutricional, lo que demuestra que ambas condiciones son frecuentes y clínicamente relevantes en el contexto de urgencias. La presencia simultánea de estas alteraciones refuerza la necesidad de atención especializada, considerando su posible impacto directo en el pronóstico clínico y la recuperación del paciente. Conclusión: Existe una elevada ocurrencia simultánea de riesgo de disfagia y compromiso nutricional en pacientes atendidos en urgencias. La implementación de protocolos sistemáticos de cribado es fundamental para mejorar la calidad de la atención y favorecer mejores desenlaces clínicos, a pesar de las limitaciones del diseño transversal.
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