Resumen
Objetivo: Evaluar la percepción de los pacientes sometidos a un tratamiento oncológico y ambulatorio acerca de la alimentación, investigar los cambios en la dieta y cómo hacen frente a las restricciones físicas y dietéticas de los pacientes en relación con la enfermedad y/o el tratamiento. Métodos: Este es un estudio transversal, descriptivo y cuantitativo-cualitativo, realizado con pacientes adultos y en monitoreo nutricional en la clínica ambulatoria de nutrición del Hospital de oncología Ophir Loyola en Belém-Pará. Se aplicó un formulario con ocho preguntas sobre la percepción del acto de comer frente a los desafíos impuestos por el tratamiento del cáncer, los datos clínicos y sociodemográficos. Resultados: Veinticuatro pacientes oncológicos de 29 a 80 años participaron en el estudio, (70.8%) adultos y (29.2%) ancianos. La mayoría eran mujeres (79,2%), la prevalencia de cáncer de mama (45.8%) y en tratamiento post quirúrgico (58,3%). Se observó entre los participantes y también se encontraron tumores ginecológicos (20.8%), del tracto gastrointestinal (20.8%), de cabeza y cuello (8.3%) y urológico (4.2%). Los cambios fisiológicos y / o las sensaciones afectan la dieta del paciente, causando insatisfacción y tristeza con el cambio en la dieta. La salud comprometida, las quejas causadas por el tratamiento y los cambios en la dieta tienen un impacto emocional, y la mayoría busca ayuda de la religión, la familia, los amigos o los profesionales de la salud (95.2%). Conclusión: Los cambios en la dieta y las restricciones impuestas causan insatisfacción e influyen en la calidad de vida, aunque la mayoría está de acuerdo en que una nutrición adecuada reduce las lesiones causadas por la enfermedad y está relacionada con la recuperación.