Resumen
Objetivo: Mediante la búsqueda bibliográfica sobre obesidad infantil a través de políticas escolares de alimentación saludable y salud. Revisión bibliográfica: Es bien sabido que la obesidad infantil se ha convertido en un problema cada vez más grave en Brasil, ya que después de la década de 1980, el acceso a alimentos no saludables aumentó con el fortalecimiento del poder adquisitivo brasileño. Con esto, el aumento vertiginoso de las enfermedades provocadas o agravadas por la obesidad, tuvo un aumento sin precedentes y generó preocupación para los profesionales de la nutrición entre otros profesionales de la salud. La búsqueda de soluciones golpea las puertas de las escuelas, un lugar diseñado para promover el conocimiento científico y básico, y que puede convertirse en un fuerte aliado en la lucha para prevenir futuras enfermedades a través de instrucciones sobre alimentación sana y equilibrada. Consideraciones finales: Se entiende, por tanto, que la promoción de la salud alimentaria en las escuelas a través de la educación es la mejor forma de garantizar resultados positivos al combinar la salud y la educación en el combate a la obesidad infantil y las enfermedades que ésta provoca.