Resumen
Objetivo: Conocer la percepción de los estudiantes de medicina del primer período sobre la importancia del asesoramiento nutricional en la clínica. Métodos: Estudio cualitativo basado en el análisis de datos empíricos referentes a las respuestas, dadas por 38 estudiantes del primer período de un colegio privado en Minas Gerais, al cuestionario Nutrition in Patient Care Survey que evalúa la actitud hacia la consejería nutricional en la práctica clínica. Se evaluó el porcentaje de acuerdo por ítem y, utilizando un modelo analítico, ideas similares se agruparon en categorías finales. Resultados: Los estudiantes se dan cuenta de que el asesoramiento nutricional es importante y que el esfuerzo médico en la educación del paciente es eficaz. Además, creen que los médicos no están debidamente capacitados para hablar sobre nutrición con sus pacientes. Las categorías finales fueron: 1. El asesoramiento nutricional es fundamental en la práctica clínica; 2. El asesoramiento nutricional es trabajo del especialista; 3. Los médicos no tienen interés/formación para realizar asesoramiento nutricional; 4. El asesoramiento nutricional solo no es suficiente para desencadenar cambios en los hábitos alimentarios de los pacientes. Conclusión: Los estudiantes consideran que la asesoría nutricional es importante, pero creen que los médicos no están capacitados para realizarla.
