2025. Efecto de los sanitizantes naturales en la reducción de Escherichia coli O157:H7 y Salmonella spp en hojas de lechuga. Revista Eletrônica Acervo Saúde. 25, 9 (sep. 2025), e21354. DOI:https://doi.org/10.25248/reas.e21354.2025.