“Avaliação do perfil nutricional e ácidos graxos da polpa in natura do Buriti (Mauritia flexuosa) e do Mucajá (Acrocomia aculeata), provenientes de Santarém-PA”, Acervo Saúde, vol. 24, nº 6, p. e16773, jun. 2024, doi: 10.25248/reas.e16773.2024.