Avaliação do perfil nutricional e ácidos graxos da polpa in natura do Buriti (Mauritia flexuosa) e do Mucajá (Acrocomia aculeata), provenientes de Santarém-PA. Acervo Saúde [Internet]. 25 de junho de 2024 [citado 3 de novembro de 2026];24(6):e16773. Disponível em: https://acervomais.com.br/saude/article/view/16773