Resumen
Objetivo: Elucidar el papel de la vitamina A durante el embarazo y las consecuencias de su deficiencia. Resultados: La vitamina A es un grupo de compuestos, que incluye retinoides y carotenoides. En el período fetal, ácido retinoico es necesario para diferenciación celular, crecimiento fetal, morfogénesis, maduración de sistemas corporales y integridad de las células epiteliales respiratorias, digestivas y urogenitales. El retinol actúa como componente de los pigmentos visuales en la retina. Los estudios demuestran el papel de la vitamina A en la profilaxis de la infección puerperal, que promueven una reducción en un 78% de morbilidad. Durante gestación, la deficiencia de vitamina A es más común en tercer trimestre, debido al crecimiento fetal. Las consecuencias de la deficiencia de vitamina A incluyen xeroftalmía, malformación congénita y mayor riesgo de mortalidad materna. Debido a la alta prevalencia de hipovitaminosis A, se recomiendan la diversificación de la dieta, la suplementación y la fortificación convencional de los alimentos. Conclusión: La deficiencia de vitamina A causa daños a la salud de la madre y el feto, debido a las funciones y esencias específicas que realiza en este período. Por lo tanto, las estrategias nutricionales son necesarias para asegurar una ingesta óptima de vitamina A.