Resumo
Objetivo: Analisar o impacto das terapias específicas no tratamento de alergias alimentares. Métodos: Trata-se de uma revisão integrativa da literatura publicada nas bases de dados Pubmed, LILACS e Scielo. Os Descritores em Ciências da Saúde (DeCS) utilizados foram: “Alergia Alimentar”, “Tratamento” e “Imunoterapia”. Para a busca na literatura, utilizou-se como critérios de inclusão artigos primários em inglês, português e espanhol publicados nos últimos dez anos e disponíveis na íntegra de forma gratuita nas plataformas mencionadas. Resultados: A imunoterapia oral e sublingual demonstra eficácia na dessensibilização das alergias alimentares, alcançando taxas de até 67% de tolerância ao alérgeno em alguns estudos, com melhores resultados quando iniciada precocemente, enquanto o uso de omalizumabe e estratégias de baixa dose contribuem para maior segurança e melhora da qualidade de vida. Considerações finais: Os avanços recentes nas terapias imunológicas têm demonstrado eficácia no manejo das alergias alimentares, promovendo dessensibilização, aumento do limiar de reação e maior segurança frente a exposições acidentais.
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