Resumo
A obesidade é um fator de risco para várias doenças e sua incidência está aumentando tanto em países desenvolvidos quanto em países em desenvolvimento. O tecido adiposo possui um papel importante no estado nutricional e nas funções do organismo através da produção de hormônios e citocinas envolvidas no metabolismo da glicose, metabolismo lipídico, inflamação, pressão sanguínea e comportamento alimentar. Por isso o estudo do tecido adiposo e suas interações são importantes para o entendimento das complicações associadas à obesidade, como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares.