La Influencia de los medios de comunicación sobre el consumo de alimentos ultraprocesados e su interferencia del estado nutricional de los niños estudiantes

Resumen

Objetivo: Analizar la influencia de los médios de comunicación em el consumo de alimentos ultraprocesados por escolares y su relación con su estado nutricional. Métodos: Estúdio descriptivo, de enfoque transversal. Se recopilo, datos antropométricos, consumo de alimentos ultraprocesados y uso de aparatos electrónicos, La investigación se realizo en una escuela de La red privada em El municipio de Teresina-PI. Se seleccionaron, 75 escolares, de los turnos mañana y tarde, de ambos sexos, conedad de 7 a 10 años. Resultados: Hubo una mayor prevalencia de sobrepeso, con 22,7% (17) de sobrepeso, obesidad de 14.7% (11) y obesidad severa 10,7% (8). En cuanto a cintura circunferencia 36% (27) del riesgo de enfermedades cardiovasculares presenta la escuela. En relación con el porcentaje de grasa hubo prevalencia de muy alta clasificación 46.7% (35). Se ha encontrado que existe correlación entre el consumo de ultraprocessados y uso de dispositivos electrónicos, así como entre el uso de dispositivos electrónicos y estado nutricional. Conclusión: los alimentos ultraprocessados se introducen en el consumo de alimentos de la escuela y la elección de estos alimentos tiene una gran influencia de los medios de comunicación. Mayoría de los niños encuestados presentada exceso de peso, aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles.