Estrategias nutricionales para el control de las interacciones cerebro-renal debido al impacto de las toxinas urémicas en la enfermedad renal crónica: una revisión integradora

Resumen

Objetivo: Analizar estrategias nutricionales para el control de la encefalopatía urémica en la Enfermedad Renal Crónica. Métodos: Se trata de una revisión integradora, realizada en las bases de datos SciELO, PubMed y ScienceDirect, utilizando los siguientes descriptores: ''Uremia", "Chronic Kidney Disease", "Uremic Toxins" y "Nutrition" que conformaron el corpus de esta investigación con una muestra final de 20 artículos científicos, publicados en los últimos 10 años. Resultados: Para el correcto manejo de las toxinas urémicas se deben utilizar varias estrategias nutricionales para el control cognitivo, ya sean dietas hipoproteicas con cetoanálogos de aminoácidos esenciales, adopción de patrones dietéticos: Mediterráneo, Plant Based, Dietary Approach to Stop Hypertension (DASH) y vegetariano/vegano, uso de probióticos y prebióticos e incluso alimentos funcionales, en los que asociado a la modificación del estilo de vida y conducta alimentaria, promueve una desaceleración de la tasa de progresión de la enfermedad, control de signos y síntomas de uremia, disminución de marcadores inflamatorios y adecuación del st sabor nutricional. Consideraciones finales: Por lo tanto, las estrategias nutricionales son efectivas en el control de la reducción de toxinas urémicas, repercutiendo en la calidad de vida y longevidad de los pacientes con enfermedad renal crónica.