Workshop with nutrition students on healthy complementary feeding: experience report

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Published Sep 23, 2023
DOI https://doi.org/10.25248/reas.e14278.2023

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Sandra Maria dos Santos Figueiredo
CRN7ª região
Flávia Pinheiro da Silva Baima
Centro Universitário do Estado do Pará
Ciléa Maria dos Santos Ozela
Centro Universitário do Estado do Pará
Rejane Maria Sales Cavalcante Mori
Universidade Federal do Pará
Elizabeth Teixeira
Universidade Federal do Pará

Abstract

Objective: To describe an experience lived with students of the nutrition course during the development of a workshop on healthy complementary feeding (ACS). Experience report: The ACS workshop took place in February 2023, with 38 students from the nutrition course at a University Center in Belém, Pará. It was carried out as a strategy to promote knowledge about the introduction of complementary foods for children from six months old, based on the recommendations of the Ministry of Health, using a critical-reflective methodology, developed in five moments: pre-test; presentation on complementary feeding; meal preparation; reading and discussion; evaluation and closure. Final considerations: The nutrition professional plays a very important role in this stage of food introduction and the experience favored students to have the knowledge to safely carry out nutritional guidance for the mothers or guardians of the child with a view to promoting quality of life and disease prevention.

Article Details

How to Cite
FigueiredoS. M. dos S., BaimaF. P. da S., OzelaC. M. dos S., MoriR. M. S. C., & TeixeiraE. (2023). Workshop with nutrition students on healthy complementary feeding: experience report. Electronic Journal Collection Health, 23(9), e14278. https://doi.org/10.25248/reas.e14278.2023
Issue
Vol 23 No 9 (2023): Revista Eletrônica Acervo Saúde (ISSN 2178-2091) | Volume 23 (9) | 2023
Section
Relatos de Experiência

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